Luigi Borghese era un imprenditore noto per essere il padre di Alessandro Borghese, il cuoco noto per programmi in televisione come Alessandro Borghese – 4 ristoranti, Piatto Ricco e Junior MasterChef Italia. È il padre di Max Borghese ed Alessandro Borghese, ed è stato sposato per 35 anni con Barbara Bouchet. Era del segno zodiacale dei Pesci.
Di lui sappiamo essere nato a Napoli nel 1936, ed essere stato un produttore cinematografico di vari film anni 80, tra cui i seguenti:

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